77 Pueblos, 77 Semanas

Taberna La Montillana está realizando un apasionante viaje gastronómico por los pueblos de la provincia de Córdoba, siendo un total de 77 los que la componen. Con este proyecto pretendemos rescatar las recetas tradicionales de estos lugares llegando al alma de cada una de ellas. Para ello, contamos con los mejores anfitriones en cada municipio, que nos van transmitiendo con cariño, entusiasmo y esmero, cada una de estas maravillosas recetas que tanta tradición llevan a cuestas.

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  • TABERNA LA MONTILLANA COCINANDO EN LA RAMBLA

    TABERNA LA MONTILLANA COCINANDO EN LA RAMBLA

    Otro de los pueblos de nuestra maravillosa provincia cordobesa que ha visitado Taberna la Montillana perteneciente a la Mancomunidad Campiña Sur, es La Rambla. Nuestro proyecto «75 PUEBLOS 75 SEMANAS», UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA» sigue creciendo y llenándose de grandes sensaciones a cada paso que da. Por su situación en la campiña,…

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  • Jornada gastronómica en Montemayor – Taberna la Montillana

    Jornada gastronómica en Montemayor – Taberna la Montillana

    Jornada gastronómica en Montemayor – Taberna la Montillana ¡¡Volvemos a viajar por Córdoba!! Por fin llegó este momento que tanto ansiábamos y continuamos en Taberna la Montillana el viaje por nuestra querida y fascinante provincia cordobesa con el proyecto, “75 PUEBLOS 75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA”. (Mantenemos el nombre del proyecto…

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  • Masterclass de cocina: Iznájar y Taberna la Montillana

    Masterclass de cocina: Iznájar y Taberna la Montillana

    Tal como anunciábamos, tuvimos la ocasión de volver a pasar una magnífica velada celebrando una masterclass de cocina en Iznájar. La Estación Náutica Lago de Andalucía junto con su Ayuntamiento, organizó esta increíble Masterclass de cocina en la Plaza Nueva de Iznájar con las siguientes recetas y cocineros: Preparación del plato tradicional por María del…

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  • Recetas tradicionales de Cañete de las Torres en Taberna la Montillana

    Recetas tradicionales de Cañete de las Torres en Taberna la Montillana

    Continuando nuestro viaje de 75 PUEBLOS  75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA por la comarca del Alto Guadalquivir, llegamos al sur de la misma. Nos encontramos con Cañete de las Torres, pueblo, que el afluente del río Guadalquivir, Arroyo del Cañetejo, atraviesa. La agricultura, muy importante, se basa en el cultivo del…

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  • Jornada gastronómica en Cañete de las Torres

    Jornada gastronómica en Cañete de las Torres

    Como comentábamos hace unos días en las redes sociales, continuando con el proyecto de “75 PUEBLOS, 75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA”, hemos llegado a Cañete de las Torres. Antonio Jiménez, jefe de cocina de Taberna la Montillana, se desplazó junto a otros miembros del equipo, hasta la cocina de Alcazaba de las…

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