XI Ruta de la Tapa de Villanueva de Córdoba

Los próximos días 8,9 y 10 de junio se celebra en Villanueva de Córdoba la XI Ruta de la Tapa.

Un evento que reúne a numerosos establecimientos de la localidad realizan la propuesta de tapa que se podrán degustar desde el viernes a mediodía al domingo por la noche.

Entre las personas que acudan a los establecimientos participantes, se realizarán distintos sorteos con premios valorados en 100€. Para poder ser ganador de alguno de estos regalos, habrá tenido que degustar al menos 10 tapas de las participantes y tener el folleto del evento correctamente sellado.

Este folleto será entregado el 13 de junio en la portería del Ayuntamiento, para su inclusión en la urna de la que se obtendrá el ganador.

El sorteo tendrá lugar el 15 de junio a las 12h en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba.

Además de estos premios, los establecimientos participantes en la XI Ruta de la Tapa, serán valorados por un jurado profesional, compuesto por personalidades de la gastronomía y de la localidad, entre los que estará el chef de Taberna La Montillana, Antonio Jiménez.

Los criterios que se valorarán para dictaminar la tapa ganadora serán:

  • La presentación y emplatado.
  • Textura.
  • Color.
  • Sabor.
  • Creatividad y originalidad.
  • Ingredientes elegidos para elaborar la tapa, basados en productos de la zona.
  • Entre otros…

El precio de las tapas será de 2,5€ cada una y podrás compartirlas en redes sociales con el hashtag #TapeandoporVillanuevadeCórdoba.

Ruta de la Tapa

 

Establecimientos participantes:

 

1-Bar Cabello:

Tapa: Cazuela de marisco.

Regalo: 100 € a gastar en Electrodomésticos Bernabé Jurado.


2-Mesón Rural Don Rollero:

Tapa: Bajo Cero con “ajilimojili”.

Regalo: Lote de productos ibéricos Navalpedroche.


3-El Ventorro de Pasi:

Tapa: Flamenquín ibérico casero.

Regalo: 100 € a gastar en Calzados Lozano.


4-Restaurante El Ruedo:

Tapa: Taco de lomo relleno de foie con salsa PX sobre cama de patatas paja.

Regalo: Surtido de productos de ibérico Señorío de los Pedroches.


5-Bar Nino:

Tapa: Albóndigas al curry con arroz basmati.

Regalo: 100 € a gastar en Hiperjoya.


6-Hostal-Restaurante Los Encinares:

Tapa: Pechuguitas escabechadas a la naranja.

Regalo: Una jamonera artesanal en piedra de José Coleto valorada en 100 €.


7-Bar Lagarto (cierra el domingo):

Tapa: Bolitas de flamenquín ibérico con crema de puerros.

Regalo: 100 € a gastar en supermercado Palomo.


8-Bar El Chaparral:

Tapa: Pavías de solomillo ibérico, patatas y salsa roquefort o pimienta.

Regalo: Surtido de ibéricos Luis Blanco e Hijos.


9-Bar Pirrurri:

Tapa: Huevos a la flamenca.

Regalo: Lote de productos ibéricos JAMIVI.


10-Restaurante Las Columnas:

Tapa: Sabores de antaño.

Regalo: Paletilla de bellota Dehesa Venta Orán.


11-Restaurante La Piscina:

Tapa: Solomillo a la antigua.

Regalo: Lote de productos ibéricos Dehesa Venta Orán.


12-Cafetería Franmer:

Tapa: Cóctel de marisco.

Regalo: 100 € a gastar en electrodomésticos Úbeda.


13-Bar Picha:

Tapa: Chicharrones de atún encebollado.

Regalo: Lote de marisco (8kg).


14-Bar Ka La Dulce (cierra el domingo):

Tapa: Morrillo ibérico en salsa de panela.

Regalo: 100 € a gastar en tienda Infinity.


15-Bar Cañuelo:

Tapa: Calamares en salsa de almendras y gambas.

Regalo: Lote de pescado valorado en 100 € de pescadería Diego Serrano.

 

16-Restaurante La Puerta Falsa:

Tapa: Cono de lubina con tempura de verduras.

Regalo: 100 € a gastar en Hiperjoya.


17-Restaurante La Cañada:

Tapa: Inspiración de salmorejos.

Regalo: 100 € a gastar en Hiperjoya.


18-Bar Mezquita:

Tapa: Barquitos de carne y pimientos acompañado de bola de paté.

Regalo: 100 € a gastar en Tienda Cateta´s.


19-Bar El Teatro:

Tapa: Bocaditos con beicón a las finas hierbas.

Regalo: 100 € a gastar en establecimiento Hermanos Bernal.


20-Bar Calerito 2.0:

Tapa: Volován de salmón y aguacate.

Regalo: Surtido de productos ibéricos JAMIVI.


21-Asador El Volao:

Tapa: Tosta de revuelto de bacalao dorado.

Regalo: Noche en habitación doble en el Hotel el Volao con desayuno y cena incluidos.


22-Restaurante Belloches:

Tapa: Carrilladas en salsa acompañadas de patatas campestres.

Regalo: 100 € a gastar en Centro de Estética Miqui Pastor.


23-Bar Bamboletas:

Tapa: Tartar de aguacate.

Regalo: Cofre regalo Viajes Sayto.


24-Restaurante La Bodega de Lucman:

Tapa: Hamburguesa de secreto ibérico rellena de queso roquefort con guacamole, cebolla caramelizada y patatas paja.

Regalo: 100 € a gastar en Supermercado Palomo.


25-Bar El Retiro:

Tapa: Carrilladas en salsa de almendras con guarnición de patatas.

Regalo: 100 € a gastar en Autoservicio Rodríguez.


26-Cafetería Restaurante Maico:

Tapa: Delicias de pollo Teriyaki sobre arroz salvaje.

Regalo: Escapada romántica (incluye noche de hotel con desayuno y circuito de spa más masaje en los baños árabes de Córdoba).


27-Bar Los Amigos:

Tapa: Tosta de pollo con “guacoli”.

Regalo: 100 € a gastar en la tienda Farmnatura.


28-Restaurante Lo Nuestro (cierra el domingo):

Tapa: Rusitos de ibérico.

Regalo: Surtido de aceite de la Cooperativa Olivera Ntra. Sra. de Luna por valor 120 €.


29-Bar Zona:

Tapa: Tronco de palometa con encurtidos.

Regalo: 100 € a gastar en Frutería Gaspar Coleto.

 

Algunas de las tapas que participan

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