75 PUEBLOS 75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA, nos trae esta semana a Taberna la Montillana, la cocina tradicional del pueblo más oriental de la provincia cordobesa. Lindando con las provincias de Granada y Jaén llegamos a Almedinilla. Dada su ubicación, fue durante la época íbera y romana un punto estratégico de … Leer más
75 PUEBLOS 75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA, nos está dejando en Taberna la Montillana una huella que difícilmente podremos borrar. Una huella cada vez más profunda, un conocimiento de recetas tradicionales cada vez más amplio. En definitiva, un saber de nuestra provincia, sus parajes, sus gentes, su gastronomía…. Que, a cada … Leer más
En nuestro viaje por la gastronomía de Córdoba siguiendo con el proyecto gastronómico 75 PUEBLOS 75 SEMANAS, hemos llegado al municipio de Cabra, en pleno centro geográfico de Andalucía dentro del parque natural de la Sierra Subbética. Aunque el principal cultivo de la zona es el olivar, amparado bajo la DOP Baena, cuenta también con … Leer más
Rodeado por una belleza que hechiza, la próxima parada de Taberna la Montillana y el proyecto gastronómico 75 pueblos 75 semanas nos recibe en el centro de Andalucía y en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas. ¡Bienvenidos a Cabra! Este municipio de unos 20.000 habitantes, presume de un entorno envidiable, con paisajes, flora y fauna … Leer más
Situado al suroeste de la provincia de Córdoba, Zuheros es la última parada del proyecto gastronómico, 75 pueblos 75 semanas, llevado a cabo por Taberna la Montillana. Sin lugar a dudas, es un municipio que refleja en un solo vistazo el atractivo turístico de la zona. Destacado por su conocida cueva de los murciélagos y … Leer más