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Jornada gastronómica en Villanueva de Córdoba

Jornada gastronómica En nuestro viaje gastronómico por la provincia de Córdoba, en “75 pueblos 75 semanas”, esta semana hemos parado en la localidad de Los Pedroches de Villanueva de Córdoba. Este municipio surgió en el s. XII con el nombre de “Encinaenana”, siendo en su origen dependiente de la villa de Pedroche, otorgándosele por Carlos … Leer más

Taberna la Montillana – Una jornada en Conquista

En nuestro viaje por la gastronomía de la provincia de Córdoba, esta semana hemos hecho una parada en el pueblo de Conquista, cuya fundación está vinculada al “Camino de la Plata”, que fue el principal camino entre Andalucía y Castilla desde el siglo XVI hasta la apertura del paso de Despeñaperros a finales del siglo … Leer más