Mazamorra de melocotón, coulis de mango/curry y atún rojo ahumado

Mazamorra de melocotón, coulis de mango/curry y atún rojo ahumado

¿Habéis probado alguna vez la mazamorra de melocotón? Aprovechando los productos de temporada,  Antonio Jiménez, jefe de cocina de Taberna  la Montillana ha elaborado para estos días una mazamorra diferente a la que habitualmente servimos, aderezada con coulis de mango/curry y atún rojo ahumado para darle el toque que a él tanto de gusta y … Leer más