Concluido nuestro viaje por la Subbética cordobesa, en Taberna la Montillana hacemos una breve pausa en una entrañable tertulia realizada en Lucena, en Casa de los Mora, para hacer un repaso a todo lo vivido y aprendido. Con más de 3.000 Kilómetros recorridos por estos hermosos parajes del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, en el … Leer más
Tras casi 3.000 kilómetros recorriendo la Subbética cordobesa, Taberna la Montillana, a través de su proyecto 75 PUEBLOS 75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA, culmina su andadura por esta comarca en Lucena. Ubicada al sur de la provincia de Córdoba, es la principal población en términos demográficos y económicos de la provincia, … Leer más
75 PUEBLOS 75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA, nos trae esta semana a Taberna la Montillana, la cocina tradicional del pueblo más oriental de la provincia cordobesa. Lindando con las provincias de Granada y Jaén llegamos a Almedinilla. Dada su ubicación, fue durante la época íbera y romana un punto estratégico de … Leer más
¡¡¡Que alegría seguir viajando por la provincia de Córdoba y seguir encontrando a alguien que nos revele los secretos más recónditos de su gastronomía!!! Nuestro proyecto “75 PUEBLOS 75 SEMANAS. UN VIAJE POR LA GASTRONOMÍA DE CÓRDOBA” nos lleva a Iznájar con un paisaje que hipnotiza, para pasar una magnifica jornada con M.ª Carmen y … Leer más
Tras la laboriosa jornada Navideña, en Taberna la Montillana regresamos a nuestra ruta de “75 pueblos 75 semanas. Un viaje por la gastronomía de Córdoba”. Esta vez, hacemos parada en Iznájar, bonita villa de la Subbética Cordobesa. A orillas del río Genil y en el centro del mayor embalse de Andalucía, que lleva su nombre, … Leer más