Recetas de Luque en Taberna La Montillana

A los pies de un maravilloso castillo nazarí, Taberna La Montillana con su proyecto gastronómico 75 pueblos 75 semanas, se adentra en un municipio con años de historia, uno de los más antiguos de la comarca… ¡Bienvenido a Luque! Esta localidad inmersa en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, presume de tener rutas y … Leer más

Jornada gastronómica en Doña Mencía

Jornada Doña Mencía Tras nuestra visita gastronómica para conocer las recetas tradicionales de Doña Mencía, nos tocó el turno de volver a este maravilloso municipio. Esta vez para disfrutar de una jornada junto a la Asociación de mujeres Buenavista y la Asociación amas de casa, consumidores y usuarios Ntra. Señora de la Consolación. Cuando llegamos … Leer más

Recetas de Doña Mencía en Taberna La Montillana

La siguiente parada del equipo de Taberna La Montillana con el proyecto gastronómico 75 pueblos 75 semanas es un municipio cuyo paisaje es envidiable. Doña Mencía, está ubicada en la subbética cordobesa, colindando con el Parque Natural y presumiendo de contar con yacimientos arqueológicos de gran importancia para la provincia. Además de la ubicación, este … Leer más

Recetas de Carcabuey en Taberna La Montillana

Ubicada en el centro de 4 capitales como son Córdoba, Jaén, Granada y Málaga, Carcabuey, la próxima parada en el proyecto gastronómico de Taberna la Montillana, presume de tener una posición geográfica excepcional. Pero, no solo su situación geográfica es un valor añadido para este municipio, sino que, Carcabuey pertenece a la Denominación de Origen … Leer más

Palenciana, tradiciones que emocionan – Taberna La Montillana

¡¡Que maravilloso viaje!! Continuamos recorriendo la provincia de Córdoba que no deja de sorprendernos. Esta vez, paramos en Palenciana, al sur de la Subbética Cordobesa. Allí nos esperaba la familia Arjona, (Manuel Arjona, Teresa Arjona, Teresa Arjona y Juana Montes), que nos abrió cándidamente las puertas de su casa, o más bien de su cocina, … Leer más