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I MONTILLA-MORILES CATA & TAPAS FESTIVAL

I MONTILLA-MORILES CATA & TAPAS FESTIVAL
01Oct, 2020

I MONTILLA-MORILES CATA & TAPAS FESTIVAL

Mañana comienza el concurso “CATA&TAPAS” promovido por el Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles dentro

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¿Nos enseñas tu receta? Piquillos rellenos de gambas - María Sánchez
04Ago, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Piquillos rellenos de gambas – María Sánchez

María nos envían una receta con dos versiones…. Parece complicado, pero podemos cocinar unos pimientos del piquillo rellenos fácilmente y

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¿Nos enseñas tu receta? Ensaimada Menorquina - José Manuel Obrero
28Jul, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Ensaimada Menorquina – José Manuel Obrero

Todos conocemos la ensaimada. José Manuel nos enseña a hacerla en casa “a la Menorquina”. ¿Os animáis a hacerla? ¡Veámosla!

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¿Nos enseñas tu receta? Tallarines – Fran Barceló
21Jul, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Tallarines – Fran Barceló

Ingredientes: tallarines 2 pechugas de pollo 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 cebollas 1 zanahoria salsa de soja sal pimienta Elaboración: Un

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¿Nos enseñas tu receta? Berenjenas a la Menorquina - José Manuel Obrero
14Jul, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Berenjenas a la Menorquina – José Manuel Obrero

José Manuel Obrero nos envía una nueva receta. En este caso, son las berenjenas el ingrediente principal. ¡Vamos a ver como las prepara “a

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¿Nos enseñas tu receta? Macarrones con gambas y langostinos - Víctor Blanco
07Jul, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Macarrones con gambas y langostinos – Víctor Blanco

Víctor Blanco Tabero, nos envía su receta favorita de pasta. ¡Vamos a ver como la prepara! Ingredientes: – ajo – peperoncino / cayena

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¿Nos enseñas tu receta? Tartar de langostinos, nueces y aguacate
30Jun, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Tartar de langostinos, nueces y aguacate

¡Hola de nuevo! Continuamos en Taberna la Montillana enseñándoos las recetas que nos llegan desde casa. En esta ocasión, nuestra amiga Susana de

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¿Nos enseñas tu receta? Cebollas rellenas - Carlos Ortiz Torralbo
05Jun, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Cebollas rellenas – Carlos Ortiz Torralbo

¿Habéis probado alguna vez las cebollas rellenas? Carlos nos envía una riquísima receta. ¡Otra forma de comer cebollas! ¡Vamos a verla! Cebollas

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¿Nos enseñas tu receta? Croquetas de carrillada - José Manuel Obrero
02Jun, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Croquetas de carrillada – José Manuel Obrero

José Manuel, nos envía la receta de unas sabrosas croquetas. Para ello, ¡¡ tendremos que cocinar primero una carrillada !!! ¿Probamos a ver que

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¿Nos enseñas tu receta? Albóndigas - Ángel Requena
29May, 2020

¿Nos enseñas tu receta? Albóndigas – Ángel Requena

Ingredientes: Para la masa: 2,5 Kg de carne pan rallado trocitos de jamón serrano ajo perejil pimienta nuez moscada sal 6 huevos Para el sofrito:

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