Ingredientes: Para la masa: 2,5 Kg de carne pan rallado trocitos de jamón serrano ajo perejil pimienta nuez moscada sal 6 huevos Para el sofrito:
Empezamos la semana con una receta de pasta que nos llega a Taberna la Montillana. En esta ocasión, es Eugenia, amante de la cocina, la que nos
¿Habéis probado alguna vez la carrillada al chocolate? Fernando nos envía desde su casa a Taberna la Montillana, una exquisita receta en la que
Jesús Jiménez Torralbo nos envía una de sus recetas favoritas. Esta vez es su madre, Antonia, la que hará de pinche. Entre ambos, preparan unas
Luis Jiménez Torralbo, con la ayuda de nuestra compañera Yolanda, nos prepara los siguiente platos…….. GAZPACHO Ingredientes: 7
Un viejo amigo de Taberna la Montillana, que nos ha acompañado en alguna de nuestras aventuras de “75 pueblos 75 semanas, un viaje por la
Otra de las exquisitas recetas que nos llegan estos días, es la de nuestro compañero de cocina en Taberna la Montillana, Antonio Moreno: Pollo en
La receta que nos llega hoy, nos la enseña Fran Barceló, compañero de sala de Taberna la Montillana: “Hola a tod@s: La receta que os traigo
¡Hola a todos! Continuamos con las recetas que nos estáis enviando desde casa. En esta ocasión es Marta, francesa que pasa el confinamiento lejos
Jorge Segorbe, compañero de sala de Taberna la Montillana, nos enseña una receta de pasta que aprendió en Italia: “He querido presentar
